Indústria de alimentos e bens de consumo Soluções de salas limpas
May 9, 2025
I. Aplicações na transformação de alimentos
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Linhas de enchimento de laticínios
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Salas limpas de classe ISO 7:
Os sistemas FFU mantêm ≤ 352.000 partículas/m3 (≥ 0,5 μm) para evitar a contaminação microbiana durante o enchimento de iogurte/leite engarrafado. -
Chuveiros a ar: Remover 99,97% das partículas dos operadores antes de entrarem nas zonas de embalagem (CFU ≤10/m3).
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Embalagens assépticas de carne
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Túnel de fluxo laminar:
Fornecer ambientes estéreis da classe ISO 5 para produtos de carne cozidos com vedação a vácuo. -
Caixas de passagem com esterilização UV:
Transferir os filmes de embalagem pré-sterilizados sem quebrar a cadeia estéril.
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Produção de bebidas
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Salas limpas modulares:
Zonas com umidade controlada (≤ 40% RH) para mistura de açúcar/pólvora para evitar a torção. -
UFU de pressão positiva:
Bloquear os contaminantes externos nas zonas de enchimento de bebidas gaseificadas.
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II. Fabricação de produtos nutracêuticos
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Produção de probióticos
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Salas limpas de classe 5 ISO:
Capuzes de fluxo laminar + FFU para manter ≤ 3,520 partículas/m3 para encapsulamento de culturas vivas. -
Caixas de passagem desumidificadas:
Transferir pós probióticos sensíveis à humidade a uma HRC ≤ 15%.
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Enchimento/Acabamento com líquido oral
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RABS (Sistemas de barreira de acesso restrito):
Integrado com as UFF para enchimento asséptico de ampolas/ frascos da classe ISO 5. -
Câmaras de fecho de ar:
Separar as zonas de lavagem das linhas de enchimento para evitar a contaminação cruzada.
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III. Cosméticos e Estética Médica
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Preenchimento de produtos premium para cuidados com a pele
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Salas limpas de classe ISO 6:
Salas limpas modulares com controlo de temperatura (20 ± 2 °C) para formulações de peptídeos/retinol. -
Capas de fluxo laminares antiestáticas:
Prevenir a adesão de partículas durante o enchimento do conta-gotas.
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Cosméticos injectáveis (por exemplo, ácido hialurónico)
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Armários de Biossegurança:
BSCs de classe II com filtração HEPA para composição estéril de enchimentos. -
Caixas de passes de transferência fechadas:
Manusear matérias-primas sob atmosfera de azoto para evitar a oxidação.
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Produção de batom/mascara
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Zonas de mistura livres de pó:
Ar filtrado com FFU (≤ 100 partículas/ft3) para dispersão e homogeneização de pigmentos.
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IV. Principais vantagens
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Alinhamento da regulamentação: Conforme às BPF, ISO 14644, FDA 21 CFR Parte 117/211.
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Controle da contaminação cruzada: gradientes de pressão zonados (-15 Pa a +25 Pa).
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Optimização da energia: 30% menos de consumo de energia através da modulação inteligente do fluxo de ar da FFU.
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Mudança rápida: As paredes modulares permitem a reconfiguração da sala em < 48 horas.