Indústria de alimentos e bens de consumo Soluções de salas limpas

May 9, 2025

Indústria de alimentos e bens de consumo Soluções de salas limpas

I. Aplicações na transformação de alimentos

  1. Linhas de enchimento de laticínios

    • Salas limpas de classe ISO 7:
      Os sistemas FFU mantêm ≤ 352.000 partículas/m3 (≥ 0,5 μm) para evitar a contaminação microbiana durante o enchimento de iogurte/leite engarrafado.

    • Chuveiros a ar: Remover 99,97% das partículas dos operadores antes de entrarem nas zonas de embalagem (CFU ≤10/m3).

  2. Embalagens assépticas de carne

  3. Produção de bebidas

    • Salas limpas modulares:
      Zonas com umidade controlada (≤ 40% RH) para mistura de açúcar/pólvora para evitar a torção.

    • UFU de pressão positiva:
      Bloquear os contaminantes externos nas zonas de enchimento de bebidas gaseificadas.


II. Fabricação de produtos nutracêuticos

  1. Produção de probióticos

    • Salas limpas de classe 5 ISO:
      Capuzes de fluxo laminar + FFU para manter ≤ 3,520 partículas/m3 para encapsulamento de culturas vivas.

    • Caixas de passagem desumidificadas:
      Transferir pós probióticos sensíveis à humidade a uma HRC ≤ 15%.

  2. Enchimento/Acabamento com líquido oral

    • RABS (Sistemas de barreira de acesso restrito):
      Integrado com as UFF para enchimento asséptico de ampolas/ frascos da classe ISO 5.

    • Câmaras de fecho de ar:
      Separar as zonas de lavagem das linhas de enchimento para evitar a contaminação cruzada.


III. Cosméticos e Estética Médica

  1. Preenchimento de produtos premium para cuidados com a pele

    • Salas limpas de classe ISO 6:
      Salas limpas modulares com controlo de temperatura (20 ± 2 °C) para formulações de peptídeos/retinol.

    • Capas de fluxo laminares antiestáticas:
      Prevenir a adesão de partículas durante o enchimento do conta-gotas.

  2. Cosméticos injectáveis (por exemplo, ácido hialurónico)

    • Armários de Biossegurança:
      BSCs de classe II com filtração HEPA para composição estéril de enchimentos.

    • Caixas de passes de transferência fechadas:
      Manusear matérias-primas sob atmosfera de azoto para evitar a oxidação.

  3. Produção de batom/mascara

    • Zonas de mistura livres de pó:
      Ar filtrado com FFU (≤ 100 partículas/ft3) para dispersão e homogeneização de pigmentos.


IV. Principais vantagens

  • Alinhamento da regulamentação: Conforme às BPF, ISO 14644, FDA 21 CFR Parte 117/211.

  • Controle da contaminação cruzada: gradientes de pressão zonados (-15 Pa a +25 Pa).

  • Optimização da energia: 30% menos de consumo de energia através da modulação inteligente do fluxo de ar da FFU.

  • Mudança rápida: As paredes modulares permitem a reconfiguração da sala em < 48 horas.